Рынок сыра. итоги 2010 и прогноз на 2011-2014 сыр домашн ый адыгейский сыр домашный сыроварение

Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Найти исследование

Бесплатная аналитика

Рынок сыра. Итоги 2010 и прогноз на 2011-2014

Дата выхода отчета: 7 Апреля 2011
География исследования: Россия
Период исследования: 2011-2014
Количество страниц: 108
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

+7(495)799-6121

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    Исследование «Рынок сыра в России 2006 – 2010 гг. и прогноз развития на 2011-2014 гг.» включает в себя анализ основных показателей рынка (импорта / экспорта / производства / объема рынка / потребления) с 2006 по 2010. Обзор поможет сформировать представление о сложившейся ситуации на рынке сыра в России, а также получить количественную оценку происходящих на рынке изменений.


    В отчете представлена региональная структура производства сыра, сегментация выпуска по видам сыров, общероссийский рейтинг 20 ведущих производителей и рейтинги игроков в каждом федеральном округе.
    По 10 лидирующим производителям сыра составлены профили, включающие краткую информацию  о компании, структуру производственной деятельности, производственные и финансовые показатели работы компаний (объем производства, выручка (нетто) от продажи товаров, себестоимость продукции, прибыль от продажи)
    Отдельные разделы отчета посвящены анализу импорта и экспорта сыра. Проанализированы объем экспорта и импорта в натуральном и стоимостном выражении, а также цены экспорта и импорта, проведена сегментация по странам-экспортерам и импортерам сыра.
    На основе выявленных тенденций построен прогноз развития рынка сыра до 2014 года.


    Отчет «Рынок сыра в России 2006- 2010 гг. и прогноз развития 2011-2014гг» состоит из следующих частей:
    Анализ текущей ситуации на рынке сыра (актуальность данных: с 2006 г. по 2010 г. включительно):
     Годовая динамика основных показателей рынка:
      Производство. Сегментация производства по округам и субъектам РФ в натуральном выражении;
     Внешнеторговый оборот (импорт и экспорт). Сегментация импорта и экспорта по странам и категориям.
     Объем рынка;
     Потребление;
     Анализ цен на сыр:
      Цены производителей;
      Потребительские цены;
      Цены импорта и экспорта;
    Прогноз дальнейшего развития ситуации на рынке на 2011-2014 гг.
    Характеристика ключевых производителей сыра:
     Рейтинги 20 ключевых игроков по объемам выпуска сыра по федеральным округам;
     Профили 10 ведущих предприятий,  в которых содержится информация по основным производственным и финансовым показателям, включая объемы выпуска продукции, выручку, себестоимость проданных товаров и прибыль от продаж.
    Обзор сформирован аналитическим подразделением компании «Экспресс-Обзор» на основе:
    данных официальной статистики, электронных и печатных СМИ, мнений экспертов в открытом доступе, опубликованных отчетных документов игроков рынка, результатах проведенных маркетинговых и социологических исследований, данных союзов, фондов.
    Более подробное содержание каждой части приведено в оглавлении.


    Исследования серии Слайд-Статистика выполнены в формате Power Point и предназначены для оперативного получения Клиентами максимально подробной информации по рынкам в сжатом виде. Каждая страница исследования является полноценным, законченным разделом исследования, содержит таблицы и/или диаграммы и комментарии к ним. Данные по производству сегментированы не только по видам продукции и федеральным округам, но и по областям.

     

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    РЫНОК СЫРА В РОССИИ 2006-2010 гг. И ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ НА 2011-2014 гг.
    Оглавление
    Краткое описание исследования
    Основные части исследования
    Краткий обзор ситуации на рынке
    О КОМПАНИИ «ЭКСПРЕСС-ОБЗОР»
    Классификация сыров
    ПРОИЗВОДСТВО СЫРА В РОССИИ (2006-2010 гг.)
    Производство сыра в России и цены производителей (2006 - 2010 гг.)
    Структура производства сыра по различным видам в натуральном выражении (2006 - 2010 гг.)
    Производство сыра по федеральным округам в натуральном выражении (2006 -2010 гг.)
    Основные производители сыров
    Основные производители сычужных сыров
    Основные производители твердых сыров
    Основные производители мягких сыров
    Основные производители мелких рассольных сыров
    Основные производители плавленых   сыров
    ПРОИЗВОДСТВО  СЫРА В ЦЕНТРАЛЬНОМ ФЕДЕРАЛЬНОМ ОКРУГЕ (2006-2010 гг.)
    Производство сыра в Центральном ФО в натуральном выражении (2006-2010 гг.)
    Структура производства сыра в Центральном ФО (по областям, 2006-2010 гг.)
    Производство сыра в Центральном ФО в натуральном выражении (2009 – 2010 г.)
    Основные производители сыров в  Центральном Федеральном округе
    ПРОИЗВОДСТВО СЫРА В ПРИВОЛЖСКОМ ФЕДЕРАЛЬНОМ ОКРУГЕ (2006-2010 гг.)
    Производство сыра в Приволжском ФО в натуральном выражении (2006-2010 гг.)
    Структура производства сыра в Приволжском ФО (по областям, 2006-2010 гг.)
    Производство сыра в Приволжском ФО в натуральном выражении (2009 - 2010 гг.)
    Основные производители сыров в  Приволжском Федеральном округе
    ПРОИЗВОДСТВО СЫРА В СИБИРСКОМ ФЕДЕРАЛЬНОМ ОКРУГЕ (2006-2010 гг.)
    Производство сыра в Сибирском ФО в натуральном выражении (2006-2010 гг.)
    Структура производства сыра в Сибирском ФО (по областям, 2006-2010 гг.)
    Производство сыра в Сибирском ФО в натуральном выражении (2009 – 2010 г.)
    Основные производители сыров в  Сибирском Федеральном округе
    ПРОИЗВОДСТВО СЫРА В ЮЖНОМ ФЕДЕРАЛЬНОМ ОКРУГЕ (2006-2010 гг.)
    Производство сыра в Южном ФО в натуральном выражении (2006-2010 гг.)
    Структура производства сыра в Южном ФО (по областям, 2006-2010 гг.)
    Производство сыра в Южном ФО в натуральном выражении (2009 г. - 2010 г.)
    Основные производители сыров в  Южном Федеральном округе
    ПРОИЗВОДСТВО СЫРА В СЕВЕРО-ЗАПАДНОМ ФЕДЕРАЛЬНОМ ОКРУГЕ (2006-2010 гг.)
    Производство сыра в Северо-Западном ФО в натуральном выражении (2006-2010 гг.)
    Структура производства сыра в Северо-Западном ФО (по областям, 2006-2010 гг.)
    Производство сыра в Северо-Западном ФО в натуральном выражении (2009 - 2010 гг.)
    Основные производители сыров в  Северо-Западном Федеральном округе
    ПРОИЗВОДСТВО СЫРА В УРАЛЬСКОМ ФЕДЕРАЛЬНОМ ОКРУГЕ (2006-2010 гг.)
    Производство сыра в Уральском ФО в натуральном выражении (2006-2010 гг.)
    Структура производства сыра в Уральском ФО (по областям, 2006-2010 гг.)
    Производство сыра в Уральском ФО в натуральном выражении (2009 г. - 2010 г.)
    Основные производители сыров в  Уральском Федеральном округе
    ПРОИЗВОДСТВО СЫРА В ДАЛЬНЕВОСТОЧНОМ ФЕДЕРАЛЬНОМ ОКРУГЕ (2006-2010 гг.)
    Производство сыра в Дальневосточном  ФО в натуральном выражении (2006-2010 гг.)
    Структура производства сыра в Дальневосточном ФО (по областям, 2006-2010 гг.)
    Производство сыра в Дальневосточном ФО в натуральном выражении (2009 г. – 2010 г.)
    Основные производители сыров в  Дальневосточном Федеральном округе
    ПРОИЗВОДСТВО СЫРА В СЕВЕРО-КАВКАЗСКОМ ФЕДЕРАЛЬНОМ ОКРУГЕ (2006-2010 гг.)
    Производство сыра в Северо-Кавказском  ФО в натуральном выражении (2006-2010 гг.)
    Структура производства сыра в Северо-Кавказском ФО (по областям, 2006-2010 гг.)
    Производство сыра в Северо-Кавказском ФО в натуральном выражении (2009 г. - 2010 г.)
    Основные производители сыров в  Северо-Кавказском Федеральном округе
    ИМПОРТ СЫРА В РОССИЮ (2006-2010 гг.)
    Импорт сыра в Россию (2006 - 2010 гг.)
    Структура импорта сыра по различным видам  (2006 - 2010 гг.)
    Структура импорта сыра по различным видам продуктов (2006 - 2010 гг.)
    Импорт сыра в Россию в натуральном выражении (2006-2010 гг.)
    Структура импорта сыра в Россию в натуральном выражении (2006-2010 гг.)
    Импорт сыра в Россию в стоимостном выражении (2006-2010 гг.)
    Структура импорта сыра в Россию в стоимостном выражении (2006-2010 гг.)
    ЭКСПОРТ СЫРА ИЗ РОССИИ (2006-2010 гг.)
    Экспорт сыра из России (2006 - 2010 гг.)
    Структура экспорта сыра по различным видам (2006 – 2010 гг.)
    Структура экспорта сыра по различным видам продуктов (2006 - 2010 гг.)
    Экспорт сыра из России в натуральном выражении (2006-2010 гг.)
    Структура экспорта сыра из России в натуральном выражении (2006-2010 гг.)
    Экспорт сыра из России в стоимостном выражении (2006-2010 гг.)
    Структура экспорта сыра из России в стоимостном выражении (2006-2010 гг.)
    ОБЪЕМ РЫНКА СЫРА В РОССИИ (2006-2010 гг.)
    Объем рынка сыра в России (2006 -  2010 гг.)
    Структура российского рынка сыра  (2006 - 2010 гг.)
    Потребление сыра в России (2006 - 2010 гг.)
    Динамика рынка сыра в России (2009 – 2010 гг.)
    Прогноз развития рынка сыра в России на 2011 -2014 гг.
    Основные тенденции рынка сыра в России
    ОСНОВНЫЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ СЫРА В РОССИИ (2006-2010 гг.)
    ЗАО «Янтарь»
    ЗАО «Янтарь»
    ООО «Хохланд Руссланд»
    ООО «Хохланд Руссланд»
    ООО «Рязанский завод плавленых сыров»
    ООО «Рязанский завод плавленых сыров»
    Товарищество на вере «Сыр Стародубский»
    Товарищество на вере «Сыр Стародубский»
    Товарищество на вере «Сыр Стародубский»
    ОАО «Вимм-Билль-Данн», филиал в Рубцовске
    ОАО «Маслосырзавод «Порховский»
    ОАО «Маслосырзавод «Порховский»
    ООО «Омский завод плавленых сыров»
    ООО «Омский завод плавленых сыров»
    ОАО Московский завод плавленых сыров «Карат»
    ОАО Московский завод плавленых сыров «Карат»
    ООО «Завод упаковочного оборудования»
    ООО «Завод упаковочного оборудования»
    ОАО «Белебеевский молочный комбинат»
    ОАО «Белебеевский молочный комбинат»
  • Перечень приложений

    Количество таблиц – 82
    Tаблицa 1. Производство сыра  в России  2006-2010 гг., тыс. т, $ млрд,, млрд руб.
    Tаблицa 2. Структура производства сыра по различным видам в натуральном выражении, 2006-2010 гг., тыс. т, %
    Tаблицa 3. Динамика производства сыра в различных федеральных округах РФ,  2006-2010 гг, т, %
    Tаблицa 4. Рейтинг крупнейших производителей  сыров в России, 2008-2009 гг., т, %
    Tаблицa 5. Рейтинг крупнейших производителей сычужных сыров в России, 2008-2009 гг., т, %
    Tаблицa 6. Рейтинг крупнейших производителей твердых сыров в России, 2008-2009 гг., т, %
    Tаблицa 7. Рейтинг крупнейших производителей мягких сыров в России, 2008-2009 гг., т, %
    Tаблицa 8. Рейтинг крупнейших производителей мелких рассольных сыров в России, 2008-2009 гг., т, %
    Tаблицa 9. Рейтинг крупнейших производителей плавленых  сыров в России, 2008-2009 гг., т, %
    Tаблицa 10. Производство сыра в натуральном выражении  в Центральном ФО  по областям, 2006-2010 гг., т, %
    Tаблицa 11. Структура производства сыра в натуральном выражении  в Центральном ФО, 2006-2010 гг., %
    Tаблицa 12. Рейтинг крупнейших производителей сыров в ЦФО, 2008-2009 гг., т, %
    Tаблицa 13. Производство сыра в натуральном выражении  в Приволжском ФО  по областям, 2006-2010 гг., т, %
    Tаблицa 14. Структура производства сыра в натуральном выражении  в Приволжском ФО, 2006-2010 гг., %
    Tаблицa 15. Рейтинг крупнейших производителей сыров в ПФО, 2008-2009 гг., т, %
    Tаблицa 16. Производство сыра в натуральном выражении  в Сибирском ФО  по областям, 2006-2010 гг., т, %
    Tаблицa 17. Структура производства сыра в натуральном выражении  в Сибирском ФО, 2006-2010 гг., %
    Tаблицa 18. Рейтинг крупнейших производителей сыров в СФО, 2008-2009 гг., т, %
    Tаблицa 19. Производство сыра в натуральном выражении  в Южном ФО  по областям, 2006-2010 гг., т, %
    Tаблицa 20. Структура производства сыра в натуральном выражении  в Южном ФО, 2006-2010 гг., %
    Tаблицa 21. Рейтинг крупнейших производителей сыров в ЮФО, 2008-2009 гг., т, %
    Tаблицa 22. Производство сыра в натуральном выражении  в Северо-Западном ФО  по областям, 2006-2010 гг., т, %
    Tаблицa 23. Структура производства сыра в натуральном выражении  в Северо-Западном ФО, 2006-2010 гг., %
    Tаблицa 24. Рейтинг крупнейших производителей сыров в СЗФО, 2008-2009 гг., т, %
    Tаблицa 25. Производство сыра в натуральном выражении  в Уральском ФО по областям, 2006-2010 гг., т, %
    Tаблицa 26. Структура производства сыра в натуральном выражении  в Уральском ФО, 2006-2010 гг., %
    Tаблицa 27. Рейтинг крупнейших производителей сыров в УФО, 2008-2009 гг., т, %
    Tаблицa 28. Производство сыра в натуральном выражении  в Дальневосточном ФО  по областям, 2006-2010 гг., т, %
    Tаблицa 29. Структура производства сыра в натуральном выражении  в Дальневосточном ФО, 2006-2010 гг., %
    Tаблицa 30. Рейтинг крупнейших производителей сыров в ДФО, 2008-2009 гг., т, %
    Tаблицa 31. Производство сыра в натуральном выражении  в Северо-Кавказском ФО  по областям, 2006-2010 гг., т, %
    Tаблицa 32. Структура производства сыра в натуральном выражении  в Северо-Кавказском ФО, 2006-2010 гг., %
    Tаблицa 33. Рейтинг крупнейших производителей сыров в СКФО, 2008-2009 гг., т, %
    Tаблицa 34. Объем импорта  сыра  в Россию, 2006-2010 гг.,  тыс. т, $ млн, млрд руб.
    Tаблицa 35. Структура импорта сыра по товарным группам в натуральном  выражении, 2006-2010  гг, тыс. т., %
    Tаблицa 36. Структура импорта сыра по товарным группам в стоимостном выражении, 2006-2010 гг, тыс. т., %
    Tаблицa 37. Импорт сыра в Россию в натуральном выражении по странам, 2006-2010 гг., т, %
    Tаблицa 38. Структура импорта сыра в натуральном выражении  в  Россию, 2006-2010 гг., %
    Tаблицa 39. Импорт сыра в Россию в стоимостном выражении по странам, 2006-2010 гг., тыс. $, %
    Tаблицa 40. Структура импорта сыра в стоимостном выражении  в Россию, 2006-2010 гг., %
    Tаблицa 41. Объем  экспорта  сыра  из России, 2006-2010 гг.,  тыс. т, $ млн, млрд. руб.
    Tаблицa 42. Структура экспорта сыра  по товарным группам в натуральном  выражении, 2006-2010 гг.,  тыс. т., %
    Tаблицa 43. Структура экспорта сыра  по товарным группам в стоимостном выражении, 2006-2010 гг,  $ млн, %
    Tаблицa 44. Экспорт сыра из России в натуральном выражении по странам, 2006-2010 гг., т, %
    Tаблицa 45. Структура  экспорта сыра в натуральном выражении  из  России, 2006-2010 гг., т
    Tаблицa 46. Экспорт сыра из России в стоимостном выражении по странам, 2006-2010 гг., т, %
    Tаблицa 47. Структура  экспорта сыра в стоимостном выражении  из  России, 2006-2010 гг., т
    Tаблицa 48. Объем рынка сыра в Россию, 2006-2010 гг., тыс. т., $ млрд., млрд. руб.
    Tаблицa 49. Структуры рынка  сыра  в России в  натуральном выражении, 2006-2010 гг., тыс .т, %
    Tаблицa 50. Потребление сыра  в России, 2006-2010 гг., кг/чел/год, $/чел/год, руб./чел./год
    Tаблицa 51. Прогноз изменения структуры рынка  сыра России в 2011-2014 гг., т, % ,$ тыс. т
    Tаблицa 52. ЗАО «Янтарь»: основные показатели 2006-2009 гг.
    Tаблицa 53. ЗАО «Янтарь»: профиль
    Tаблицa 54. ЗАО «Янтарь»: финансовые показатели 2007-2009 гг.
    Tаблицa 55. ООО «Хохланд Руссланд»: профиль
    Tаблицa 56. ООО «Хохланд Руссланд»: основные показатели 2006-2009 гг.
    Tаблицa 57. ООО «Хохланд Руссланд»:  финансовые показатели 2007-2009 гг.
    Tаблицa 58. ООО «Рязанский завод плавленых сыров»: профиль
    Tаблицa 59. ООО «Рязанский завод плавленых сыров»: основные показатели 2006-2009 гг.
    Tаблицa 60. ООО «Рязанский завод плавленых сыров»: финансовые показатели 2007-2009 гг.
    Tаблицa 61. ТнВ «Сыр Стародубский»: профиль
    Tаблицa 62. ТнВ «Сыр Стародубский»: основные показатели 2006-2009 гг.
    Tаблицa 63. ТнВ «Сыр Стародубский»: основные показатели 2006-2009 гг.
    Tаблицa 65. ТнВ «Сыр Стародубский»: финансовые показатели 2007-2009 гг.
    Tаблицa 66. ОАО «Вимм-Билль-Данн», филиал в г. Рубцовске: профиль
    Tаблицa 67. ОАО «Вимм-Билль-Данн», филиал в г. Рубцовске, основные показатели 2007-2009 гг.,
    Tаблицa 68. ОАО «Маслосырзавод «Порховский»: основные показатели 2006-2009 гг.
    Tаблицa 69. ОАО «Маслосырзавод «Порховский»: профиль
    Tаблицa 70. ОАО «Маслосырзавод «Порховский»: основные финансовые показатели 2007-2009 гг.
    Tаблицa 71. ООО «Омский завод плавленых сыров»: основные показатели 2006-2009 гг.
    Tаблицa 72. ООО «Омский завод плавленых сыров»: профиль
    Tаблицa 73. ООО «Омский завод плавленых сыров»: финансовые показатели 2007-2009 гг.
    Tаблицa 74. ОАО Московский завод плавленых сыров «Карат»: основные показатели 2006-2009 гг.
    Tаблицa 75. ОАО Московский завод плавленых сыров «Карат»: профиль
    Tаблицa 76. ОАО Московский завод плавленых сыров «Карат»: финансовые показатели 2007-2009 гг.
    Tаблицa 77. ООО «Завод упаковочного оборудования»: основные показатели 2006-2009 гг.
    Tаблицa 78. ООО «Завод упаковочного оборудования»: профиль
    Tаблицa 79. ООО «Завод упаковочного оборудования»: финансовые показатели 2007 - 2009 гг.
    Tаблицa 80. ОАО «Белебеевский молочный комбинат»: профиль
    Tаблицa 81. ОАО «Белебеевский молочный комбинат»: основные показатели 2006-2009 гг.
    Tаблицa 82. ОАО «Белебеевский молочный комбинат»: основные показатели 2006-2009 гг.

    Количество рисунков - 50
    Pиcунок 1. Классификация сыров по видам
    Pиcунок 2. Цены производителей  на сыры, 2006-2010 гг, тыс. руб./т
    Pиcунок 3. Цены производителей на сыры, 2006-2010 г, $/т
    Pиcунок 4. Изменение структуры производства сыров  в России в натуральном выражении,  2009-2010 гг., %
    Pиcунок 5. Численность населения по федеральным округам, 2009, тыс. чел.
    Pиcунок 6. Крупнейшие производители сыров в России,  и их производственные показатели, 2009, %
    Pиcунок 7. Крупнейшие производители сычужных сыров в России,  и их производственные показатели, 2009, %
    Pиcунок 8. Крупнейшие производители твердых сыров России,  и их производственные показатели, 2009, %
    Pиcунок 9. Крупнейшие производители мягких сыров в России,  и их производственные показатели, 2009, %
    Pиcунок 10. Крупнейшие производители мелких рассольных сыров в России,  и их производственные показатели, 2009 г., %
    Pиcунок 11. Крупнейшие производители плавленых сыров в России,  и их производственные показатели, 2009 г., %
    Pиcунок 12. Изменение структуры производства сыра в ЦФО, 2009  –  2010 гг., %
    Pиcунок 13. Численность населения в ЦФО, 2009 г., тыс. чел.
    Pиcунок 14. Крупнейшие производители сыров в ЦФО,  и их производственные показатели, 2009 г., %
    Pиcунок 15. Изменение  структуры производства сыра в ПФО, 2009  –  2010 гг., %
    Pиcунок 16. Численность населения в ПФО, 2009 г., тыс. чел.
    Pиcунок 17. Крупнейшие производители сыров в ПФО,  и их производственные показатели, 2009 г., %
    Pиcунок 18. Изменение  структуры производства сыра в СФО, 2009 –  2010 гг., %
    Pиcунок 19. Численность населения в СФО, 2009 г., тыс. чел.
    Pиcунок 20. Крупнейшие производители сыров в СФО,  и их производственные показатели, 2009 г., %
    Pиcунок 21. Динамика производства сыра в Южном ФО обл. в натуральном выражении (темпы прироста), 2006-2010 гг., т, %
    Pиcунок 22. Изменение доли Краснодарского крае в общем объеме производства сыра в ЮФО натуральном выражении, 2006-2010 гг., %
    Pиcунок 23. Изменение  структуры производства сыра в ЮФО, 2009 –  2010 гг., %
    Pиcунок 24. Численность населения в ЮФО, 2009 г., тыс. чел.
    Pиcунок 25. Крупнейшие производители сыров в ЮФО,  и их производственные показатели, 2009 г., %
    Pиcунок 26. Динамика производства сыра в СЗФО в натуральном выражении (темпы прироста), 2006-2010 гг., т,  %
    Pиcунок 27. Изменение доли Псковской области  в общем объеме производства сыра в СЗФО в натуральном выражении, 2006-2010 гг., т, %
    Pиcунок 28. Изменение  структуры производства сыра в СЗФО, 2009 – 2010 гг., %
    Pиcунок 29. Численность населения в СЗФО, 2009 г., тыс. чел.
    Pиcунок 30. Крупнейшие производители сыров в СЗФО,  и их производственные показатели, 2009 г., %
    Pиcунок 31. Динамика производства сыра в Уральском ФО в натуральном выражении (темпы прироста), 2006-2010 гг.,  т, %
    Pиcунок 32. Изменение доли Тюменской области в общем объеме производства сыра в УФО в натуральном выражении, 2006-2010 гг.,  т, %
    Pиcунок 33. Изменение  структуры производства сыра в УФО, 2009 –  2010 гг., %
    Pиcунок 34. Численность населения в УФО, 2010 г., тыс. чел.
    Pиcунок 35. Крупнейшие производители сыров в УФО,  и их производственные показатели, 2009 г., %
    Pиcунок 36. Динамика производства сыра в Дальневосточном ФО в натуральном выражении,  (темпы прироста), 2006-2010 гг., т, %
    Pиcунок 37. Изменение доли Амурской обл. в общем объеме производства сыра в ДФО в натуральном выражении, 2006-2010 гг.,  т, %
    Pиcунок 38. Изменение структуры производства сыра в ДФО, 2009 –  2010 гг., %
    Pиcунок 39. Численность населения в ДФО, 2009 г., тыс. чел.
    Pиcунок 40. Крупнейшие производители сыров в ДФО,  и их производственные показатели, 2009 г., %
    Pиcунок 41. Динамика производства сыра в Северо-Кавказском ФО в натуральном выражении (темпы прироста) , 2006-2010 гг.,  т, %
    Pиcунок 42. Изменение доли Ставропольского края в общем объеме производства СКФО в натуральном выражении, 2006-2010 гг., %
    Pиcунок 43. Изменение  структуры производства сыра в СКФО, 2009 –  2010 гг., %
    Pиcунок 44. Численность населения в СКФО, 2009 г., тыс. чел.
    Pиcунок 45. Крупнейшие производители сыров в СКФО,  и их производственные показатели, 2009 г., %
    Pиcунок 46. Цена импорта, 2006-2010 гг., тыс. $/т
    Pиcунок 47. Цена импорта, 2006-2010 гг., тыс. руб./т
    Pиcунок 48. Цена экспорта, 2006-2010 гг., тыс. руб./т
    Pиcунок 49. Цена экспорта, 2006-2010 гг., тыс. руб./т
    Pиcунок 50. Потребительские цены на сыр, 2006-2010 гг., руб. за кг

     

     

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Рынок сыра (еженедельный мониторинг)

Регион: Россия и страны СНГ

Дата выхода: 01.01.13

2 318
Рынок мороженого (еженедельный мониторинг)

Регион: Россия и страны СНГ

Дата выхода: 01.01.13

2 306
Рынок молочных продуктов (ежедневный мониторинг)

Регион: Россия и страны СНГ

Дата выхода: 01.01.13

5 749
КАБИНЕТНОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ РОССИЙСКОГО РЫНКА МОРОЖЕНОГО. ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЕ ИТОГИ 2012 ГОДА

Регион:

Дата выхода: 13.11.12

25 000
Обзор рынка мороженого Украины 2012

Регион: Украина

Дата выхода: 05.11.12

7 650
Актуальные исследования
  • Рынок мороженого в России. Выпуск: сентябрь, 2010 г.
    № Название Мороженое - всего, т, Регион 1 Компания «А» Омская область 2 Компания «Б» Москва 3 Компания «В» Московская область 4 Компания «Г» Татарстан, Республика 5 Компания «Д» Ленинградская область 6 Компания «Е» Белгородская область 7 Компания «Ж» Алтайский край 8 Компания «З» Новосибирская область 9 Компания «И» Санкт-Петербург 10 Компания «К» Самарская область
  • Российский рынок молока и сливок. Текущая ситуация и прогноз
    Поголовье в регионах 4. НАДОИ МОЛОКА В РОССИИ 4.1. Продуктивность коров в России Продуктивность в среднем по России Продуктивность по категориям хозяйств Продуктивность в некоторых регионах России 4.2. Производство сырого молока в России Динамика по годам Структура производства по категориям хозяйств Производство в федеральных округах Производство в регионах 5. ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА МОЛОКА И СЛИВОК 5.1. Питьевое молоко Динамика по годам Доля импорта на рынке Потребление питьевого молока на душу 5.2. Сливки Динамика по годам Доля импорта на рынке Потребление сливок на душу населения 5.3. Сухое молоко и сливки Динамика по годам Доля импорта на рынке Потребление сухого молока на душу населения 5.4. Сгущенное молоко и сливки Динамика по годам Доля импорта на рынке Потребление сгущенного молока и сливок на душу населения 2011 [РОССИЙСКИЙ РЫНОК МОЛОКА И СЛИВОК. ТЕКУЩАЯ СИТУАЦИЯ И ПРОГНОЗ] Intesco Research Group 5 6. АНАЛИЗ РОЗНИЧНЫХ ПРОДАЖ ПИТЬЕВОГО МОЛОКА В РОССИИ 6.1. Динамика по годам 6.2. Динамика по кварталам 6.3. Розничные продажи в федеральных округах 6.4. Розничные продажи в регионах 7. АНАЛИЗ РОЗНИЧНЫХ ПРОДАЖ СУХОГО И СГУЩЕННОГО МОЛОКА В РОССИИ 7.1. Динамика по годам 7.2. Динамика по кварталам 7.3. Розничные продажи в федеральных округах 7.4. Розничные продажи в регионах 8. …
  • Рынок сыра - влияние кризиса (выпуск 3)
    К числу основных стран производителей импорта (в натуральном выражении) относятся … (…%), … (…%), … (…%). Доли остальных стран-производителей не превышают …%. В стоимостном выражении лидерами являются также … (…%) и …
Навигация по разделу
  • Все отрасли